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A R O M A
  • Rua Joao Rafael Diniz, SN -Icaraí de Amontada - Ceará
  • Jantar : 18:30 - 22:00
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MENU AROMA ICARAIZINHO

Primeiro Passo

Entrada

Salada De Folhas Com Fruta Do Dia
Mistura perfeita e fresca de folhas, castanhas, fruta fresca e sementes. *Alérgenos: oleaginosas (este prato pode ser adaptado)
Ceviche Clássico
prato clássico peruano, feito com filé robalo fresco, cebola roxa, pimenta dedo de moça, leite de tigre, coentro e terminado com suco de laranja lima. *Alérgenos: peixe, pimenta e laranja (algumas substituições podem ser feitas)
Caldereta De Polvo
Creme, suculento e saboroso, feito com legumes, com tentáculos de polvo salteado no azeite de oliva e temperos especiais. *Alérgenos: crustáceos, moluscos e peixe
Tiras De Filé Mignon
Filé mignon cortado em pequenos pedaços, acompanha torradas e mini saladinha. *Alérgenos: glúten, lactose e oleaginosas (este prato pode ser adaptado)
Carpaccio De Palmito Pupunha Com Camarões E Redução De Balsamico
Palmito pupunha cortado em lâminas finas sob camarões salteados com ervas, azeite de oliva e redução de balsâmico. *Alérgenos: crustáceo (este prato pode ser alterado)
Camarão A Provenzal
Camarões salteados com alho, ervas, vinho branco e azeite de oliva. *Alérgenos: crustáceos

Datas Especiais

Comemore suas datas especiais no Restaurante Aroma – um refúgio encantador em meio à natureza, com sabores únicos e um atendimento que torna cada momento inesquecível.
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SEGUNDO PASSO

Principal

Spaghetti Aglio E Olio Ao Funghi Com Queijo Parmigiano
Massa com alho, azeite de oliva, folhas de coentro, pimenta negra, cogumelos diversos e lascas de Parmigiano tipo Grana. *Alérgenos: glúten, lactose e cogumelos (este prato pode ser adaptado)
Spaghetti Pesto Clássico
Massa ao pesto fresco feito com manjericão da horta, queijo tipo grana padano e castanha de cajú. *Alérgenos: glúten, lactose e oleaginosa
Spaghetti Pesto Com Camarões
Massa ao pesto fresco feito com manjericão da horta, queijo tipo grana padano, castanha de cajú e camarões salteados. *Alérgenos: glúten, lactose, crustáceo e oleaginosa
Risoto De Beterraba Com Polvo
Surpreendente risotto de beterraba com tentáculos de polvo salteados no azeite de oliva, cebola caramelizada e folhas de manjericão da horta. *Alérgeno: molusco e lactose (pode ser alterado)
Filé De Robalo Fresquinho Com Batatas Souté E Salada De Folhas
Filé de robalo com batatas sauté, salada de folhas e sua escolha de molho: manjericão ou maracujá com laranja. *Alérgeno: peixe, lactose, oleaginosas e laranja (este prato pode ser alterado)
Spaghetti Bolognesa
Massa com molho forte e encorpado com tomates e carne de primeira qualidade picada na ponta da faca. *Alérgenos: glúten e lactose (pode ser alterado)
Risotto De Brócolis Com Tiras De Filé Mignon
Arroz árboreo salteado com brócolis , cebola caramelizada e champignon e tiras de filé mignon. *Alérgenos: lactose e cogumelos (pode ser alterado)
Spaghetti Aglio E Olio Ao Funghi Com Escalope De Filé Mignon
Massa com alho, azeite de oliva, folhas de coentro, pimenta negra, cogumelos diversos, lascas de Parmigiano tipo Grana e escalope de filé mignon no molho de pimenta do reino. *Alérgenos: glúten, lactose e cogumelos (este prato pode ser adaptado)
Medalhão De Filé Mignon Com Creme De Abóbora E Alho Confit
Corte suculento de filé mignon, creme de abóbora, alho confitado, tomate e cebolinha selados no azeite de oliva. Escolha o ponto da carne e o seu molho preferido: pimenta negra, alho na manteiga, vinho tinto. *Alérgeno: lactose (pode ser alterado)
Terceiro Passo

Sobremesas

Sorvete Mousse De Limão Com Farofa Doce De Açafrão
*Contém glúten, lactose e açucar
Delicioso Mousse De Chocolate Meio Amargo
*Alérgeno: chocolate meio amargo, ovos e creme de leite
Sorvete De Banana
*Alérgeno: contém glúten, lactose, castanha e açúcar. ** Obs: O sorvete de banana acompanha decoração de cristais de caramelo salgado e tem praline de castanha de caju no sorvete
Sorvete De Graviola (Sem Lactose)
*Alérgenos: pode conter traços de glúten e contém açúcar. Obs: acompanha farofa de castanha
Sorvete De Coco
*Alérgeno: contém glúten, lactose e açúcar. ** Obs: O sorvete de coco acompanha coulis de morango e farofa de castanha.
Sorvete De Morango
*Alérgeno: contém glúten, lactose, castanha e açucar. ** Obs: O sorvete de morango acompanha coulis de morango e farofa de castanha.
Sorvete De Manga (Sem Lactose)
*Alérgenos: pode conter traços de glúten e contém açúcar. Observação: acompanha calda de leite de coco e farofa de castanha.

Eventos Privados

Transforme seu evento em uma experiência inesquecível no Restaurante Aroma – um ambiente acolhedor em meio à natureza, com gastronomia impecável e atendimento exclusivo.
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